法佑网 Staff Legal Reporter 报道

 2012年7月6日消息，位于柔市的一家活禽屠宰场“华美鸡鸭栏”（Chinese American Live Poultry）作为洛杉矶附近不多的新鲜禽类供应点之一，在华人顾客中知名度甚广；但几家欢喜几家愁，该店铺附近居民因其散发恶臭、影响生活为由，要求市府强令迁移；柔市政府在2010年通过法令，要求该店在五月12日前必须停业；而屠宰厂老板认为此举构成对亚裔文化的歧视，诉至法院，法庭下令该店在诉讼结束之前，仍可照常营业。

 华美鸡鸭栏在1991年开张，业主为越南华裔胡祥君夫妇（Quan Phu, Dana Phu）；柔市政府后来通过了一项禁止活禽屠宰场的法令，但允许华美鸡鸭栏在不扩张的前提下，继续营业；不过随着附近居民针对屠宰场的投诉增多，市府最终下达了关闭令。

 胡氏夫妇遂将市府告上法院，称东南亚佛教徒购买活禽是出于文化上和宗教上的需要，因为活鸡是祭祖的必需品，政府强制关闭华美鸡鸭栏，属于对亚裔文化的歧视。

 柔市一家寺院的住持对此则有不同看法，指出用活鸡祭奠先祖的习俗源自中国，而佛教徒一般讲究吃素，不会用动物作为祭祀品。

 主审此案的联邦法官Dolly Gee在上月下达初步禁令，允许华美鸡鸭栏在诉讼结束前，可继续营业，因为消除种族歧视属于公共利益的范畴。

 本案也从侧面反映了柔市适应外来族裔文化的一个过程：数十年前，该市的主要人口为拉丁裔及白种人，但后来越裔和华裔涌入，造成现今60%的人口均为亚裔的局面；市政府在2005年被起诉，理由是未能按联邦法规为选民提供中文、越南文和西班牙语的选举信息，而该市直到2008年才首次提供非英文的时事通讯。

 现任市长Sandra Armenta提到，没有人会喜欢自家附近有一个屠宰场，尽管市政府希望以友好的姿态对待当地企业，但它必须考虑其他的因素。

 加州食品农业部的一名巡视员提到，华美鸡鸭栏是洛杉矶县二十余家同类屠宰场中卫生条件做得最好的之一；但即使是这样，该店铺仍存在一些违反卫生法规的问题，例如用暴雨排水沟来清洗掉鸡粪，她之前从未见过这样的做法。

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