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法佑:佐治亚州一知名中餐厅未能通过卫生检查

最新法律案例及资讯 » 2017年11月22日

法佑网案例分析专员独家报道

 佐治亚州Brookhaven一家开业多年的知名中餐厅在11月上旬的卫生检查中,仅获得62分的评级,未能通过合格。

 这家位于Peachtree街上的“菁菁”中餐厅(Chin Chin Chinese Restaurant)在今年3月的卫生检查中获得86分的好评,但在11月13日的检查中,被指出有多处违规,包括:排水口被垃圾桶挡住,白菜未能低温储藏,菜刀未洗干净,有雇员到餐厅后未洗手直接处理食物,等等,综合卫生评分仅为62分。

 据餐厅经理Sunny Au表示,他已经吩咐雇员将一切清理干净,并且必须遵从卫生守则,希望下次能够通过检查。而据以往时常光顾此处的一些食客表示,在餐厅卫生检查合格之前,他们不打算再来。

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标签: 卫生 中餐厅

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